柠檬酸，柠檬酸，柠檬酸，柠檬酸

【产品介绍】

包装：
一水柠檬酸拥有25kg袋装、1000kg袋托盘包装、500—1000kg袋装等多种包装规格。

联系方式：021-56502592

性状描述： 白色半透明晶体或粉末。相对密度1.665（无水物）。1.542（一水物），熔点153℃（无水物），折射率1.493-1.509，摩尔燃烧热（25℃）：一水物1.952mj/mol，无水物1.96mj/mol。

无气味，味酸，从冷的溶液中结晶出来的柠檬酸含有1分子水，在干燥空气中或加热至40-50℃成无水物。在潮湿空气中微有潮解性。

75℃时变软，100℃时熔融，易溶于水和乙醇，溶于乙醚。可燃。

生产方法： 本品主要采用发酵法生产，其原料可用糖蜜、蔗糖、甘薯和石油烃等碳水化合物。

一般采用真菌为菌种发酵生产，按发酵方式可分为表面发酵和深层发酵两大类，表面发酵是早期的生产方法，用某些青霉菌或黑曲霉菌为菌种、深层发酵法亦以黑曲霉菌为菌种，发酵过程中生成小球形的丝菌聚集体，应避免生成长而薄的丝菌体，发酵条件为ph值1.5-2.8，同时需通入无菌空气并伴随搅拌。

发酵完毕过滤除去丝菌体及残存的固体渣滓，滤液用碳酸钙中和获得柠檬酸钙，然后用浓硫酸中和得柠檬酸粗品，再经离子交换树脂精制、浓缩和结晶得到成品。以深层发酵法为主，约占发酵法产量的80%。

用途： 广泛用作食品、饮料的酸味剂和药物添加剂。亦可用作化妆品、金属清洗剂、媒染剂、无毒增塑剂和锅炉防垢剂的原料和添加剂。

其主要盐类产品有柠檬酸钠、钙和铵盐等，柠檬酸钠是血液抗凝剂，柠檬酸铁铵可作补血药品。

【公司介绍】

上海鑫舜精细化工有限公司成立于1998年，位于上海市汶水路301号上海危险化学品市场内，生产销售并代理系列有机化工原料，并于国内外建立了长期稳定的供销关系，本公司以质量赢市场，以诚信赢客户，热线电话：56502592，

主营产品：

食品稳定剂其他污水处理设备溴化物卤酸盐苯胺

其他胺医药中间体碘化物酯呋喃其它化工中间体

三元醇二元醇二甲基亚砜合成材料中间体酰胺原料药

生化试剂通用有机试剂一元醇羧酸盐分析试剂环己酮

防腐剂吡啶卤代烃营养强化剂氢氧化钾

氢氧化钠其他水处理化学品烷烃石油醚

【联系方式】

上海鑫舜精细化工有限公司

联系人：

丁志红女士（销售部经理）

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